Правильное питание - как выбрать для себя

Правильное питание – это не то, что видит глаз. Правильное питание – это не то, что Вы можете позволить себе купить. Правильное питание – это не то, что Вы умудрились съесть. Правильное питание – это когда Ваши клетки регулярно получают примерно 500 компонентов, достаточное количество воды и кислород. Чтобы при окислении кислородом питательных веществ в водной среде клетка могла вырабатывать энергию для жизни. Но это лишь часть правильного питания.

Правильное питание – это когда одновременно обеспечено удаление продуктов жизнедеятельности или «шлаков» обмена веществ. Только тогда питание действительно становится правильным, а образующаяся в клетках энергия жизни – максимально возможной. И обеспечит Вам не только более молодой биологический возраст, но и активное долголетие. Видео доктора Скачко на тему "Правильное питание"

Правильное питание: как выбрать для себя.
Для этого необходимо владеть хоть минимальными знаниями по особенностям нормальной физиологии человека. А также знаниями по диетологии. И с этих позиций критично оценить предлагаемые системы правильного питания. Тогда зерна от плевел отпадают сразу. А правильное здоровое питание появляется само собой.

Правильное здоровое питание – это солнцеедение?
Некоторые считают солнцеедение системой правильного здорового питания. В условиях усиливающегося экономического кризиса очень заманчиво перейти с употребления все более дорогих продуктов питания на употребление энергии Солнца. Тем более, что пока за эта энергия для жизни достается бесплатно. Т.к. солнцеед употребляет лишь воздух и энергию Солнца, а вода и продукты питания в рацион солнцееда не входят, исключаются полностью. Наверное, организм некоторых людей может перестроиться на альтернативное, экологически чистое топливо. Но как отделить чистую энергию Солнца от того уровня негатива и человеконенавистничества, энергии зависти и злости, злобы и корысти, которые переполняют современный мир. Чистая энергия Солнца для жизни малодоступна. Каждый солнцеед должен будет питаться всем этим энергетическим мусором. И на правильное, здоровое питание это вряд ли похоже.
Фактически солнцеедение – это вариант сухого голодания, наполненный психологическим обоснованием. Сухое голодание обычно продолжается не более 5 суток. За этот срок организм теряет примерно 15-20% массы тела за счет потерь преимущественно воды. Критическое обезвоживание либо потребует прекратить сухое голодание, либо развиваются несовместимые с жизнью изменения в организме.
Продлить сухое голодание можно, если резко снизить активность обмена веществ. Т.е. переход на постельный режим позволит примерно на 25% продлить сухое голодание. Помогают снизить обмен веществ статические позы в Йоге, стойка на голове, медитация. Чем лучше Вы подготовитесь –тем продолжительнее будет сухое голодание, из которого можно будет выйти живым.
Критическое обезвоживание организма отсрочится, если воздух будет иметь повышенную влажность. А этого можно достичь в туманной местности, поможет океанский бриз или глубокая пещера с водоемом. Вдыхание воздуха, на 100% насыщенного водяными парами, исключит необходимость проводить увлажнение вдыхаемого воздуха. И терять на это дополнительные количества влаги А возможность всасывать с поверхности органов дыхания воду включит альтернативный путь снабжения организма водой. Из известных систем «правильного питания» сухое голодание – самое короткое. И мало отличается по продолжительности от чистого солнцеедения.

Правильное здоровое питание – лечебное голодание?
Лечебное голодание – это когда из всех продуктов питания употребляется лишь воздух и вода. В организм не попадают новые питательные вещества, а в качестве источника энергии используются ранее накопленные белки, жиры и углеводы. Особенно неблагоприятен факт, что в организм не поступают минорные компоненты пищи – витамины, макроэлементы, микроэлементы. Которых из-за несбалансированного рациона питания часто не хватает в обычной жизнедеятельности.
А голодание, тем более продолжительное, приводит к еще более значительному дефициту. И в результате по окончании лечебного голодания развивается авитаминоз по многим витаминам, особенно группы В, которые практически не накапливаются и должны поступать в организм регулярно. Одновременно возникает дефицит многих микроэлементов. Или усугубится авитаминоз, который был до начала лечебного голодания.
А если учитывать, что витамины и микроэлементы являются активаторами ферментов. То становится очевидным окончательный результат – замедление обмена веществ. Т.е. старение организма на клеточном уровне, одновременно с которым увеличивается биологический возраст. Старение организма тем более выражено, чем продолжительнее лечебное голодание. Т.к. период ограничения поступления минорных компонентов затягивается, а в качестве «правильного питания» организм занимается каннибализмом. Т.е. поедает сам себя.
При этом Вам вряд ли удастся уговорить начать заниматься лечебным голоданием абсолютно здорового человека. Ему нет необходимости заниматься лечебным голоданием, органы здорового человека снабжены всем необходимым и работают в оптимальном режиме. Разве что ради праздного любопытства.
А вот больной человек может согласиться. Т.к. для работы его клеток чего-то не хватает. И по неосторожности наступит на грабли. Т.к. в качестве правильного питания использует не индивидуальную диету, компенсирующую недостаток минорных компонентов пищи. А ограничительную диету, в которую входит лишь вода! Что вынудит уцелевшие клетки разбирать то, что осталось от погибших. Тотальная распродажа в секонд хенд (Second Hand)! Или чудо лечебного голодания.

Правильное здоровое питание – сыроедение?
По сравнению с лечебным голоданием сыроедение может продолжаться более длительно. Сыроедение – это не поедание исключительно сыра, а употребление овощей и фруктов, плодов и семян, зелени и кореньев исключительно в сыром виде. При этой системе питания в организм теоретически попадают витамины и микроэлементы. Но усваиваются далеко не все из них полноценно. Если это сочные плоды и ягоды, из которых легко извлечь содержащиеся в клеточном соке белки, углеводы, витамины, микроэлементы, то в этом случае сыроедение относительно сбалансировано. И его с пользой для здоровья можно использовать, но только в условиях жаркого, а также жаркого и влажного климата. При температуре окружающей среды +33ºС и выше. Когда основное требование погодных условий к принимаемой пище – не вызывать активацию обмена веществ, обеспечивать охлаждение организма.
В попытке наследовать этой системе питания в условиях средних широт часто используются сухофрукты, т.к. свежие, только что сорванные сочные плоды в этих условиях круглый год недоступны. А короткий летний сезон не позволяет сделать запас на целый год. И очень полезная в условиях жаркого и жаркого влажного климата система правильного здорового питания в средних широтах становится вредоносной. Т.к. при высушивании плодов количество витаминов сокращается примерно в 10 раз. И для употребления равного количества витаминов Вам необходимо съесть 1кг абрикос либо 1 кг кураги! Что теоретически исполнить можно, но практически полноценную замену произвести нереально. На количество микроэлементов высушивание практически не влияет. Поэтому с этой стороны все в порядке.
Есть и другая проблема – сырые растительные продукты содержат мало витаминов группы В. Витамины группы В легко можно вводить в организм с крупами и злаковыми. Но для этого нужна тепловая обработка. Витамины группы В могут образовываться непосредственно в кишечнике. Но для этого овощи и фрукты необходимо вводить в термически обработанном виде. Тогда на клетчатке активируется сапрофитная микрофлора кишечника, вырабатывая половину суточной дозы витаминов группы В.
Для переваривания сырой клетчатки у человека не приспособлена пищеварительная система. По сравнению с травоядными животными слишком короткий тонкий кишечник. Человек имеет 8 метров тонкого кишечника, а травоядные животные – около 30 метров. Отстает человек и от жвачных животных – имеет всего 1 желудок по сравнению с 4 желудками у коровы. И кишечник человека, занимающегося сыроедением, пропускает в окружающую среду множество полезных веществ. Поэтому сложно отождествлять правильное здоровое питание и сыроедение. Скорее сыроедение – это расточительное питание, обогащение окружающей среды множеством полезных веществ.

Правильное питание – жесткое вегетарианство?
Жесткое вегетарианство допускает тепловую обработку продуктов питания растительного происхождения. Что, по сравнению с сыроедением, увеличивает КПД системы пищеварения, увеличивает усвоение находящихся в продуктах питания полезных веществ. Но по-прежнему исключается употребление продуктов питания животного происхождения. Жесткое вегетарианство можно признать как система правильного здорового питания в условиях жаркого влажного климата, когда температура окружающей среды 33ºС и выше.
Фактически, жесткое вегетарианство входит в основу религиозных ограничений под названием «Православный пост». Система постов (Великий православный пост, Петров пост, Успенский православный пост, Рождественский православный пост) – это периодическое ограничение в употреблении отдельных продуктов питания. Начать поститься, войти в православный пост несложно. Для этого важна лишь соответствующая мотивация.
Ограничение продуктов животного происхождения для сохранения калорийности рациона питания потребует вводить больше продуктов растительного происхождения. Что требует правильно готовить и употреблять белковые продукты питания растительного происхождения. А также контролировать процесс несанкционированного производства алкоголя. Подпольное производство алкоголя происходит без лицензии непосредственно в кишечнике. Маркер активности процесса – вздутие живота, урчание, отхождение газов без выраженного запаха.
Каждый продолжительный православный пост (Великий пост, Рождественский пост) с точки зрения врача диетолога, натуропата предъявляет повышенные требования пищеварительной системе. И каждый человек должен знать не только как правильно начать поститься, но и как правильно выйти из православного поста. Т.к. чаще всего вход в православный пост – это замена продуктов животного происхождения на продукты растительного происхождения. А правильно выйти из поста означает активировать систему пищеварения для переваривания белковой пищи животного происхождения. Иначе активация патогенной микрофлоры, если Вы не знаете, как правильно выйти из православного поста, как минимум нарушит работу печени и почек, может привести к обострению хронического панкреатита.
Жесткое вегетарианство может относиться к системе правильного здорового питания лишь в жестких климатических условиях с повышением температуры и влажности.

Правильное здоровое питание – питание не убиенной пищей?
Фактически, это вегетарианство, расширенное употреблением молочных продуктов. Эта система питания не относится к полноценным, т.к. белки молока не могут служить полноценным источником аминокислот ля человека. И со временем белковый дефицит возникнет. И определение «правильное здоровое питание» к этой системе может относиться лишь в случае проживания в условиях повышенной влажности и при температуре воздуха 30ºС и выше.

Правильное здоровое питание – младовегетарианство?
Младовегетарианство – это разновидность вегетарианства, разрешающего кроме продуктов растительного происхождения употреблять молочные продукты, яйца, икру, птицу, белое мясо и рыбу. С точки зрения врача диетолога такой выбор продуктов позволяет составить полноценный рацион. И младовегетарианство можно отнести к системе правильного здорового питания для жителей средней полосы, при температуре окружающей среды в диапазоне от -10ºС до +30ºС.

Правильное питание – смешанное питание, мясоедство?
Многие считают употребление мяса криминалом и предают мясоедство анафеме. В то же время правильно приготовленное блюдо из свинины и съеденное в нужное время, полноценно усвоенное принесет значительно больше пользы, чем вызвавшее вздутие живота и отхождение газов с запахом блюдо из фасоли либо гороха. Красное мясо и рыба нужны в условиях, когда необходимо активировать обмен веществ. А это может понадобиться при лечении ожирения, при проживании в холодных условиях, при температуре окружающей среды ниже 0ºС.
Когда еще необходимо включение красного мяса рацион питания? При регулярном перемещении тяжестей (тяжелый физический труд), занятиях фитнессом, такой коррекции рациона требует любительский либо профессиональный спорт. Т.к. красное мясо – наилучшее питание для наращивания мышечной массы. Важно лишь соблюдать правильное чередование физических нагрузок и качественного, количественного состава пищи.

Правильное питание – модная диета.
Модная диета – это тренд. Или направление движения. А уровень здоровья – это бренд. Или способность противостоять соблазну испробовать на себе все модные на сегодняшний день диеты. Если Вы устояли – Ваш бренд в неприкосновенности. Если мода на диеты, системы очищения организма, экстремального оздоровления Вас зацепили – дальше все зависит от запаса прочности органов и систем. Выдержат – считайте, что пронесло. Не выдержат – прямиком в больницу.

Правильное здоровое питание – кто диктует выбор продуктов.
Главный диктатор в выборе для Вас правильного здорового питания – это условия окружающей среды, возраст, пол и образ жизни человека. Правильное здоровое питание должно обеспечивать полноценное усвоение и доставку продуктов пищеварения к работающим клеткам. Если угадаете – здоровье в порядке. Если не угадаете в выборе – понадобится лечение. Если оценить состояние печени, то Всемирный день здорового питания отмечается 7 апреля. Но это всего лишь один день в году. Который может лишь напомнить, что правильное здоровое питание должно быть на протяжении всего года, на протяжении жизни.

Крепкого Вам здоровья. И разумного к нему отношения.
Доктор Скачко, врач, натуропат, фитотерапевт, диетолог, реабилитолог, валеолог, автор десятков уже опубликованных книг и брошюр, сотен популярных статей и более 40 научных статей по темам: фитотерапия, диетология, правильное питание, водолечение, здоровый образ жизни, валеология.

 

Додати коментар


Захисний код
Оновити